A whiskey készítésnek és fogyasztásnak nagy hagyományai vannak szerte a világon, különösen Észak-Amerikában. Bár főleg az Egyesült Államoknak tulajdonítjuk a whiskey fogyasztás és készítés hagyományait, Kanada számára sem ismeretlen ez az ital. Az egyik legismertebb és legkeresettebb kanadai whiskey márka a Black Velvet, melyet sima ízéről és fekete címkéjéről ismerhetünk fel. Jelenleg a márka a Heaven Hill tulajdonát képezi és a Black Velvet Distillery albertai gyárában, Lethbridge- ben készítik.
A Black Velvet a kanadai hegyi patakok kristálytiszta vizének felhasználásával készül, alapanyagául pedig a legjobb kanadai rozst és árpát használják, melyből gazdag aromájú whiskey eszencia készül. Ez két évig érlelődik tölgyfahordóban, majd ezt az érlelt eszenciát keverik össze alap whiskeykkel. Ez a keverék aztán újra érlelésre kerül, a végeredmény pedig egy 40%-os alkoholtartalmú, különleges ízvilágú whiskey. Már illatában is különleges, ízvilágában pedig érződik a tölgyfahordós érlelés, de a gabonák aromája is. Leginkább koktélok alapanyagául javasolják.
Honnan szerezhetjük be a Black Velvet whiskeyket?
A Black Velvet egy hazai kínálatban is megtalálható whiskey, viszont bolti forgalomban nem igazán fogunk vele találkozni. A legnagyobb hipermarketek és ital lerakatok kínálatában előfordulhat, de legnagyobb eséllyel az ital webshopokban fogjuk megtalálni, mint az italkereso.hu weboldal. Innen a legjobb árok, raktárról rendelhetjük meg, és azonnal ki is szállítják nekünk. A kínálatban természetesen nem csak egyetlen Black Velvet whiskeyt találunk, létezik díszdobozos kiadás is, melyet szintén megtalálunk az italkereso.hu termékpalettáján, mely tökéletes ajándék lehet whiskey kedvelő családtagjaink és barátaink számára.